Biotin zsírégető
Ezeket szedd, ha fogyni akarsz! Az anyagcsere-pörgető: a H-vitamin A biotinként is ismert vitamin különlegessége, hogy molekulája ként tartalmaz — bár ha nem vagy kémikus, akkor ez a tény valószínűleg önmagában nem hoz lázba.
Annál érdekesebb lehet viszont, hogy a H-vitamin nélkülözhetetlen szerepet tölt be a fehérje- a szénhidrát- az aminosav- és koleszterin-anyagcserében. A H-vitamin nélkül az esszenciális zsírsavak sem képesek átalakulni.
H-vitamin termelődik a bélflórában is, ezért hiányát legfeljebb az okozhatja, ha túl biotin zsírégető kiürül a szervezetedből. Ez azonban sajnos könnyen megtörténhet, mert az elfogyasztott H-vitaminból a tested csak nagyon keveset képes hasznosítani — érdekes módon még a tojásfehérje fogyasztása is a biotin kiürülését okozza.
A tojássárgája ezzel ellentétben értékes H-vitamin-forrás, csak úgy, mint a vese, a karfiol, a dió- és mogyorófélék, az élesztő vagy a búza. A zöldségek és a gyümölcsök viszont sajnos nagyon keveset tartalmaznak az anyagcsere-pörgető biotinból.
A H-vitaminból a felnőttek számára ajánlott napi bevitel 1, milligramm. Cikkünk megírásában Marion Grillparzer Zsírégetés, a tartós karcsúság titka című könyve segített, mely a Holló és Társa Kiadó gondozásában jelent meg.
